تحقیق آماده در مورد لیست انواع غذاهای ژاپنی در قالب پاورپوینت

دانلود تحقیق آماده در مورد لیست انواع غذاهای ژاپنی در قالب پاورپوینت با قابلیت ویرایش

امروز در این پست برای شما کاربران عزیز وبسایت فایل سحرآمیز یک تحقیق آماده در مورد لیست انواع غذاهای ژاپنی در قالب پاورپوینت با قابلیت ویرایش را آماده دانلود قرار داده ایم.

اسکرین شات پروژه لیست انواع غذاهای ژاپنی

توضیحات در مورد فایل دانلودی

• عنوان: لیست انواع غذاهای ژاپنی
• فرمت: POWERPOINT پاورپونت (قابل ویرایش)
• چاپ : بدون هیچ گونه مشکل در پرینت گرفتن
• تعداد اسلاید: 28 اسلاید قابل ویرایش
• زبان : فارسی

قسمتی از مطالب مقاله آماده لیست انواع غذاهای ژاپنی :

غذاهای ژاپنی شامل مجموعه‌ای از غذاها و آشامیدنی‌ها هستند که در فرهنگ و آشپزی ژاپن محبوبیت دارند. این غذاها به دلیل ترکیبات منحصر به فرد، ظاهر زیبا و تازگی مواد اولیه معروف هستند. در زیر به برخی از غذاهای معروف ژاپنی اشاره می‌کنم:

سوشی (Sushi): سوشی یکی از غذاهای معروف و شناخته شده ژاپنی است. این غذا اصلی‌ترین ترکیبات آن شامل برنج و ماهی خام است که به صورت رول‌ها یا توپ‌های کوچک سرو می‌شود. نوعی سس سویا (سویشو) و وسایل مختلف مانند واژگون، عسل کاهو و رنده زنجبیل نیز همراه سوشی سرو می‌شوند.

رامن (Ramen): رامن نوعی سوپ ژاپنی است که شامل نودل، گوشت، سبزیجات و سس‌های مختلف است. این غذا در قابلیت تنوع و انواع مختلف طعم‌ها شهرت دارد و از جمله غذاهای محبوب و پرمصرف در رستوران‌ها و سطوح خیابانی در ژاپن است.

تمپورا (Tempura): تمپورا نام غذایی است که در آن مواد مختلفی مانند میگو، ماهی، سبزیجات و ... در آرد نیمه‌خام کف دست غوطه‌ور می‌شوند و سپس در روغن گرم سرخ می‌شوند. نتیجه این فرآیند غذایی یک لایه طلایی و خوشمزه روی مواد می‌باشد.

یاکیتوری (Yakitori): یاکیتوری کبابی ژاپنی است که عموماً از تکه‌های مرغ به همراه سبزیجات تهیه می‌شود. این کباب‌ها به صورت سیخ‌کباب سرو می‌شوند و معمولاً با سس ترکیبی از سویا، شیره گیاهی و ادویه‌ها طعمدهی می‌شوند.

ساشیمی (Sashimi): ساشیمی نوعی غذای خام ژاپنی است که از ماهی، خاویار و دیگر مواد دریایی تهیه می‌شود. این غذا بدون پخت و آماده‌سازی حرارتی مستقیماً به صورت برش‌های نازک سرو می‌شود و معمولاً با سس سویا، واسابی و یا رنده زنجبیل همرتا اینجا، به برخی از غذاهای ژاپنی معروف اشاره کردم. با این حال، فهرست کامل غذاهای ژاپنی بسیار گسترده است و شامل بسیاری از غذاها و آشامیدنی‌های دیگر می‌شود. به عنوان مثال:

تریاکی (Teriyaki): تریاکی نوعی غذای ژاپنی است که در آن قطعات گوشت (معمولاً مرغ یا ماهی) در سس تریاکی مارینه شده و سپس سرخ می‌شوند. این غذا دارای طعم شیرین و نمکی است و معمولاً با برنج یا سبزیجات سرو می‌شود.

اونیگیری (Onigiri): اونیگیری نوعی نوار برنجی است که درون آن معمولاً مزه‌دهنده‌هایی مانند ماهی، ژامبون، الگوی خامه و غیره قرار می‌گیرد. این نوار برنجی با برگه‌ی آلژیناتی محافظت شده است و می‌تواند به عنوان یک اسنک یا ناهار سریع مصرف شود.

اودون (Oden): اودون نوعی سوپ ژاپنی است که در آن موادی مانند توفو، تخم مرغ، سوسیس و سبزیجات در سس داشته و سپس با حرارت ملایم پخته می‌شوند. این غذا در فصول سرد سال، به عنوان یک غذای گرم و سرشار از طعم محبوب است.

یاکیسوبا (Yakisoba): یاکیسوبا نوعی نودل سرخ‌شده ژاپنی است که به همراه موادی مانند گوشت، سبزیجات و سس یاکیسوبا تهیه می‌شود. این غذا دارای طعم شیرین و ترش است و معمولاً به صورت سرخ شده در تابه سرو می‌شود.

ماچا (Matcha): ماچا یک نوع پودر سبز است که از برگ‌های چای سبز خشک شده تهیه می‌شود. این آرامش‌بخش و معروف‌ترین نوع چای ژاپنی است و معمولاً به همراه شیر و شیرین کننده مصرف می‌شود. همچنین، ماچا در تهیه بسیاری از شیرینی‌ها و دسرهای ژاپنی نیز استفاده می‌شود.

1:مشی یا گوهان - 飯gohan/meshi

• نام :مشی یا گوهان
• تلفظ : 飯gohan/meshi
• موارد اصلی و توضیحات : به‌صورت مؤدبانه گُوهان خوراکاست که پختن غلاتی مانند برنج، گندم، جو، چاودار و یولاف و غلات تیرهٔ ارزن تهیه شده باشد. روش پختن آن اینست که مقدار نسبتاً زیادی آب به این غلات افزوده و تا زمانی که آب آن کاملاً برچیده شود؛ این غلات پخته می‌شوند. به عبارت دیگر به خوراکی که از بخارپز کردن این غلات به دست می‌آید، گوهان گفته می‌شود. به‌طورکلی به غذا نیز در زبان ژاپنی گوهان گفته می‌شود. در زبان کنونی مردم ژاپن، این واژه به‌خصوص به برنج ژاپنی پخته شده، اشاره دارد.
• مِشی یا ای یا هان یا مانما یا به صورت غیر مؤدبانه گُوهان خوراکی است که پختن غلاتی مانند برنج، گندم، جو، چاودار و یولاف و غلات تیرهٔ ارزن تهیه شده باشد. روش پختن آن اینست که مقدار نسبتاً زیادی آب به این غلات افزوده و تا زمانی که آب آن کاملاً برچیده شود؛ این غلات پخته می‌شوند. به عبارت دیگر به خوراکی که از بخارپز کردن این غلات به دست می‌آید، گوهان گفته می‌شود. به‌طورکلی به غذا نیز در زبان ژاپنی گوهان گفته می‌شود. در زبان کنونی مردم ژاپن، این واژه بخصوص به برنج ژاپنی پخته شده، اشاره دارد.

2:برنج چسبناک - もち米mochi-Kome

• نام :برنج چسبناک
• تلفظ : もち米mochi-Kome
• موارد اصلی و توضیحات : موچی‌کومه (به ژاپنی: もち米 mochi-Kome) یا برنج گلوتینوس یکی از انواع برنجِ آسیایی است که پس از پخت دانه‌های برنج چسبندگی بیشتری نسبت به انواع دیگر برنج دارند.
• برنج چسبناک ، موچی‌کومه یا برنج گلوتینوس یکی از انواع برنجِ آسیایی است که پس از پخت دانه‌های برنج چسبندگی بیشتری نسبت به انواع دیگر برنج دارند. این نوع برنج بیشتر در کشورهای ژاپن، کره، چین، فیلیپین، لائوس، تایلند، اندونزی، میانمار، هند و ویتنام کشت می‌شود. این نوع برنج در منطقهٔ ایسان تایلند و کشور لائوس غذای اصلی به شمار می‌آید.

3:تاماگوکاکه گوهان - 卵かけご飯Tamago kake gohan

• نام :تاماگوکاکه گوهان
• تلفظ : 卵かけご飯Tamago kake gohan
• موارد اصلی و توضیحات : در این نوع غذا گوهان (برنج ژاپنی) به همراه تخم مرغ خام بهم زده می‌شود و به عنوان چاشنی از سس سویا استفاده می‌شود.
• تاماگوکاکه گوهان به یک نوع غذای برنجی در آشپزی ژاپنی گفته می‌شود. در این نوع غذا گوهان به همراه تخم مرغ خام بهم زده می‌شود و به عنوان چاشنی از سس سویا استفاده می‌شود.

و...برای مطالعه کامل فایل را دانلود فرمایید. (دارای 28 اسلاید)