لینک کوتاه : https://magicfile.ir/?p=4013
دانلود تحقیق آماده در مورد لیست سالادها در قالب پاورپوینت دارای 48 اسلاید با قابلیت ویرایش
امروز در این پست برای شما کاربران عزیز وبسایت فایل سحرآمیز یک تحقیق آماده در مورد انواع سالادها در قالب پاورپوینت با قابلیت ویرایش را آماده دانلود قرار داده ایم.
اسکرین شات پروژه انواع سالادها
توضیحات در مورد فایل دانلودی
- عنوان: انواع سالادها
- فرمت: POWERPOINT پاورپونت (قابل ویرایش)
- چاپ : بدون هیچ گونه مشکل در پرینت گرفتن
- تعداد اسلاید: 48 اسلاید قابل ویرایش
- زبان : فارسی
قسمتی از مطالب مقاله آماده انواع سالادها :
سالادها یکی از محبوبترین و رایجترین غذاهای سرد در جهان هستند. آنها به عنوان غذایی سبک و مغذی شناخته شدهاند و معمولاً از ترکیب مختلفی از مواد خام، مانند سبزیجات، میوهها، آجیلها، گوشت، ماهی، ماهیچهها و سسها ساخته میشوند. سالادها میتوانند به عنوان یک غذای کامل و روزانه یا به عنوان یک پیش غذا یا نیمه پیش غذا مورد استفاده قرار گیرند.
سالادها در تنوع بسیاری از نظر مواد اولیه، سبک تهیه و سسهای استفاده شده وجود دارند. در زیر به برخی از نوع معروف سالادها اشاره خواهم کرد:
-
سالاد خضرا: سالاد خضرا یکی از رایجترین انواع سالادها است و معمولاً از ترکیب سبزیجات خام مانند خیار، گوجهفرنگی، فلفل دلمهای، ریحان، کاهو، اسفناج و ... تهیه میشود. ممکن است به عنوان همراهی با سسهای ساده مانند روغن زیتون، سرکه، نمک و فلفل سیاه سرو شود.
-
سالاد میوه: سالاد میوه شامل ترکیبی از میوههای تازه مانند سیب، پرتقال، خربزه، هندوانه، آناناس، انگور و ... است. معمولاً با سسهایی مانند آبلیمو، عسل و روغن زیتون تهیه و سرو میشود. سالاد میوه میتواند به عنوان یک دسر سرد یا پیش غذا مصرف شود.
-
سالاد پاستا: در این نوع سالاد، پاستا، که یک نوع غذای ایتالیایی است، با سبزیجات مختلف مانند رومیکروب، زیتون، فلفل دلمهای، خیار و ... ترکیب میشود. سسهای مختلفی مانند سس رانچ، سس پستو و سس مایونز میتواند برای این نوع سالاد استفاده شود.
-
سالاد سزار: سالاد سزار از ترکیب سبزیجات مانند رومین، تره، پنیر پارمزان، تخم مرغ سخت پخته، سس سزار و نمک و فلفل سیاه تهیه میشود. این سالاد معمولاً با تکههای نان تست شده تزیین میشود.
-
سالاد نیسواز: سالاد نیسواتکمیل جواب قبلی:
-
سالاد نیسواز: سالاد نیسواز یک نوع سالاد فرانسوی است که شامل ترکیبی از سبزیجات خام مانند خیار، گوجهفرنگی، سیبزمینی، ریحان، زیتون، تخم مرغ سخت پخته و ماهی تن مرکباتی است. سس فرانسوی (Vinaigrette) معمولاً برای این سالاد استفاده میشود.
-
سالاد سیزر: سالاد سیزر یک نوع سالاد غنی و خوشمزه است که معمولاً شامل سبزیجات مانند رومین، تره، تکههای نان تست شده، پنیر پارمزان، تخم مرغ سخت پخته و سس سیزر میشود.
-
سالاد کاهو: سالاد کاهو معمولاً از ترکیب کاهو، سبزیجات دیگر مانند گوجهفرنگی و خیار، سس مایونز یا سس فرانسوی و تخم مرغ سخت پخته تهیه میشود.
-
سالاد نیکوآز: سالاد نیکوآز یا سالاد روسی نوعی سالاد روسی است که شامل ترکیبی از سیبزمینی، خیار شور، تخم مرغ سخت پخته، خیارشور، هویج و سس مایونز است.
-
سالاد چینی: سالاد چینی یا سالاد وانتان یک نوع سالاد آسیایی است که معمولاً شامل سبزیجات خام مانند کاهو، اسفناج، شیرینیجات مانند پرتقال و آناناس، آجیلها و مرغ سرخ شده است. سس سویا و سس شیرهی ترش برای این سالاد استفاده میشود.
سالادها به دلیل تنوع مواد اولیه، طعمها و نکات سلامتی که به آنها ارتباط دارد، بسیار محبوب هستند. آنها میتوانند به عنوان یک غذای سالم و متعادل برای هر وعده از روز و با توجه به سلیقههای مختلف مصرف شوند. همچنین، سالادها ممکن است به صورت خام یا نیمه پخته تهیه شده و با سسهای مختلف همراه شوند.
فهرست سالادها
1:سالاد افغانی
- نام :سالاد افغانی
- خواستگاه : افغانستان
- گونه :سالاد سبزیجات
- سالاد افغانی نوعی سالاد در آشپزی افغانی است که از مواد اولیه گوجهفرنگی، خیار، پیاز، هویج، گشنیز، نعناع و لیموترش یا گاهی آب لیمو تهیه میشود. ممکن است از نمک و فلفل برای طعم دادن به غذا استفاده شود. ممکن است از مواد اضافی مانند فلفل دلمه ای، جعفری، تربچه و گیاهان، در میان سایر موارد استفاده شود.
2:سالاد آفریقایی
- نام :سالاد آفریقایی
- خواستگاه : نیجریه
- گونه :سالاد سبزیجات
- آباچا که به نام سالاد آفریقایی هم معروف است گونه ای خوراکی است که خاستگاه آن به مردم ایگبو در بخش جنوب شرقی کشور نیجریه بازمیگردد. آباچا بر اساس ریشه یا همان غده مانیوک تهیه میشود.
3:آمبروزیا
- نام :آمبروزیا
- خواستگاه : ایالات متحده آمریکا
- گونه :سالاد میوه
- آمبروزیا نوعی سالاد میوه آمریکایی است که منشأ آن جنوب ایالات متحده است. اکثر دستور العملهای آمبروزیا حاوی آناناس کنسرو شده یا تازه، تکههای پرتقال ماندارین کنسرو شده یا قسمتهای پرتقال تازه، پفنبات مینیاتوری، و نارگیل است. در میان مواد اولیه آن میتوان میوهها و آجیلهای مختلف دیگری نیز قرار داد مانند: گیلاس ماراسچینو، موز، توتفرنگی، انگور پوست کنده، یا پیکن (گردو) خرد شده. آمبروزیا میتواند شامل سس مایونز یا مواد لبنی نیز باشد مانند: خامه زده شده، خامه ترش، پنیر خامه ای، پودینگ، ماست، یا پنیر کوتاژ.
4:سالاد عربی
- نام :سالاد عربی
- خواستگاه : آشپزی عربی
- گونه :سالاد سبزیجات
- سالاد عربی هر یک از انواع سالاد است که بخشی از آشپزی عربی را تشکیل میدهد. دستوری از یک نوع سالاد عربی در مجله وومنز دی ذکر شده که ازگوجهفرنگی، خیار، پیاز همراه با جعفری خرد شده تشکیل شده و با آبلیموی تازه و روغن زیتون مزه داده شدهاست. این سالاد شباهت به سالاد شیرازی در ایران دارد.
5:آسینان
- نام :آسینان
- خواستگاه : اندونزی
- گونه :سالاد میوه یا سبزیجات
- آسینان یک ترشی سبزیجات یا میوه است که معمولاً در اندونزی پیدا میشود.واژهی آسین یک کلمهی اندونزیایی برای نمکی بودن است که به فرایند نگهداری مواد خوراکی با خیساندن آنها با محلول آب و نمک اشاره دارد. آسینان بسیار شبیه "روجک" است که تازه دمای سرو میشود، در حالی که آسینان از سبزیجات و میوههای نگهداری شده درست میشود. از مدلهای مختلف آسینان در اندونزی، آسینان بتاوی و آسینان بوگور معروفترین هستند.آسینان بتاوی : آسینان گیاهی مردم بتاوی جاکارتا، شامل کلمبرگ چینی، کلمبرگ، جوانهٔ لوبیا، توفو و کاهو نگهداری شده و در مقداری کمی سس بادامزمینی تند با سرکه که روی آن بادام زمینی و کروپاک ریختهمیشود.
- آسینان بوگور:آسینان میوهای از شهر بوگور، جاوه غربی است که از میوههای خام استوایی چون انبه، آب سیب، پاپایا، آمبرلا، هیکاما، جوز هندی و آناناس در سرکه شیرین، تند و شور تشکیل شده و با سس چیلی و ترشی بادام زمینی دمای سرو میشود.
و...برای مطالعه کامل فایل را دانلود فرمایید. (دارای 48 اسلاید)