لینک کوتاه : https://magicfile.ir/?p=2331
دانلود دیتابیس ارزش غذایی (جدول ارزش غذایی) بصورت فایل Sqlite . Microsoft Excel
امروز در این پست برای شما کاربران عزیز وبسایت عزیز یک دیتابیس ارزش غذایی بصورت فایل Sqlite . Microsoft Excel را آماده دانلود قرار داده ایم.
با ارزش غذایی کالری (یا همچنین معروف به ارزش غذایی انرژی) منظور، مقدار انرژی که در یک واحد سرویس یا حجم غذا وجود دارد، است. ارزش غذایی کالری عموماً به عنوان مجموعه انرژی قابل مصرف از کربوهیدرات‌ها، چربی‌ها و پروتئین‌ها در یک ماده غذایی یا وعده غذایی تعریف می‌شود.
مقدار انرژی در واحد کیلوکالری (کیلوکالوری) یا کیلوژول (کیلوجول) اندازه‌گیری می‌شود. در بسیاری از کشورها، کیلوکالری برای اندازه‌گیری انرژی مصرفی در غذاها استفاده می‌شود. یک کیلوکالری معادل یک هزار کالری است و یک کیلوژول معادل 1000 جول است.
مقادیر ارزش غذایی کالری بر روی بسته‌بندی مواد غذایی در بسیاری از کشورها ضروری است و بر اساس محاسبات علمی به دست می‌آید. این ارزش غذایی معمولاً بر اساس میزان کربوهیدرات‌ها، چربی‌ها، پروتئین‌ها و در برخی موارد فیبرها و نمک محاسبه می‌شود.
ارزش غذایی کالری یک راهی است که برای مصرف کنندگان اطلاعاتی درباره مقدار انرژی مصرفی در هر وعده غذایی فراهم می‌کند. با این اطلاعات، افراد می‌توانند مقدار انرژی مصرفی را کنترل کنند و مصرف غذا را بر اساس نیازهای روزانه خود تنظیم کنند. این بسیار مهم است برای کنترل وزن، حفظ سلامت قلب و عروق، مدیریت دیابت و مشکلات مربوط به متابولیسم.
مهم است برای توجه به ارزش غذایی کالری در کنار سایر ارزش‌های غذایی مواد غذایی نیز همچون ویتامین‌ها، مواد معدنی و فیبرها. ارزش غذایی کالری تنها یک جنبه از ارزش غذایی است و برای انتخاب غذاهای سالم و متوازن، نیاز به توجه به تمامی مواد مغذی موجود در غذاها وجود دارد.
این فایل مورد نیاز برنامه نویسان عزیز می باشد که یک برنامه در مورد ارزش غذایی می خواهند طراحی کنند
تصویر دیتابیس ارزش غذای در فرمت Sqlite و Microsoft Excel
ویژگی های اصلی این دیتابیس
- دارا بودن دو فرمت جداگانه Sqlite و Microsoft Excel
- دیتابیس مرتب و آماده برنامه نویسی دارای فیلد های جداگانه
- دارای 319 عدد فیلد
- و ...
ارزش غذایی به معنای مقدار و نوع مواد مغذی موجود در یک ماده غذایی است که برای حفظ سلامت بدن و تأمین انرژی و سایر نیازهای بدن انسان ضروری است. ارزش غذایی بستگی به ترکیبات شیمیایی مواد غذایی دارد که شامل کربوهیدرات‌ها، چربی‌ها، پروتئین‌ها، ویتامین‌ها، مواد معدنی و آب است.
در زیر به توضیح هر یک از این مواد مغذی می‌پردازم:
-
کربوهیدرات‌ها: کربوهیدرات‌ها منبع اصلی انرژی برای بدن هستند. آنها در دو دسته قندها (شکرها) و فیبرها تقسیم می‌شوند. قندها شامل قندهای ساده مانند گلوکز و فروکتوز که در میوه‌ها و شکرهای پردازش شده وجود دارند، و قندهای پیچیده مانند نشاسته که در غلات، سبزیجات و سایر منابع گیاهی یافت می‌شوند، هستند. فیبرها به صورت موادی که قابل هضم نیستند، در خوراک حضور دارند و می‌توانند در کنترل قند خون، حرکت روده و سلامت قلب و عروق مؤثر باشند.
-
چربی‌ها: چربی‌ها نیز منبع انرژی برای بدن هستند و در ساخت سلول‌ها، هورمون‌ها و جذب ویتامین‌ها مؤثرند. آنها به دو دسته چربی‌های اشباع شده و چربی‌های ناشباع تقسیم می‌شوند. چربی‌های اشباع شده بیشتر در مواد غذایی حیوانی مانند گوشت قرمز و لبنیات وجود دارند و مصرف زیاد آنها ممکن است به افزایش کلسترول خون و بروز بیماری‌های قلبی عروقی منجر شود. چربی‌های ناشباع که شامل چربی‌های گیاهی مانند روغن‌های نباتی (مانند روغن زیتون و روغن کانولا) و ماهی‌ها (مانند ماهی چرب دریایی) هستند، به عنوان یک منبع سالم چربی در نظر گرفته می‌شوند.
-
پروتئین‌ها: پروتئین‌ها برای ساخت و تعمیر بافت‌های بدن، ساختن آنزیم‌ها و هورمون‌ها و ارائه پشتیبانی سیستمعصبی بسیار مهم هستند. منابع پروتئینی شامل گوشت، مرغ، ماهی، تخم مرغ، لبنیات، حبوبات، مغزها و بذرها می‌شوند.
-
ویتامین‌ها: ویتامین‌ها برای حفظ سلامت عمومی بدن و عملکرد صحیح سیستم‌های بیولوژیکی ضروری هستند. هر ویتامین وظایف خاص خود را دارد. به طور کلی، منابع غذایی غنی از ویتامین‌ها شامل میوه‌ها، سبزیجات، محصولات لبنی، گوشت، ماهی و غلات هستند.
-
مواد معدنی: مواد معدنی شامل عناصری مانند کلسیم، آهن، منیزیم، پتاسیم و سدیم می‌شوند. این مواد برای حفظ ساختار استحکام استخوان‌ها و دندان‌ها، حفظ تعادل آب و الکترولیت، عملکرد عضلات و سیستم عصبی مهم هستند. منابع مواد معدنی شامل میوه‌ها، سبزیجات، غلات، ماهی، گوشت، لبنیات و مواد غذایی غنی از نمک می‌شوند.
-
آب: آب یک ماده ضروری برای حیات است و در تمام فرآیندهای بیولوژیکی بدن نقش دارد. آب برای نرمال نگه داشتن دمای بدن، ترشح مایعات بدن، حمل مواد مغذی و دفع مواد ضایعه بسیار مهم است.
ارزش غذایی مواد غذایی بستگی به ترکیب و مقدار هر یک از این مواد مغذی دارد. ارزش غذایی مواد غذایی می‌تواند با توجه به نیازهای روزمره شخص، سن، جنسیت، سطح فعالیت و شرایط خاص (مانند بارداری و شیردهی) تغییر کند. برای تأمین نیازهای غذایی خود، تنوع در مصرف مواد غذایی و توجه به ترکیب صحیح غذاها از اهمیت بالایی برخوردار است.
برای شما کاربر عزیز پیشنهاد دانلود داده می شود
